Plano de Aula – Jardim Sensorial dos Aromas – Educação Infantil – BNCC
Plano de aula para educação infantil que explora o olfato por meio de atividades sensoriais com aromas, alinhado à BNCC e estratégias práticas para educadores.

Este plano de aula propõe uma experiência sensorial focada no olfato, estimulando a curiosidade e a comunicação das crianças por meio de aromas variados.
Introdução
A exploração dos aromas estimula a percepção sensorial e a linguagem, contribuindo para o desenvolvimento cognitivo e afetivo na educação infantil. Proporcionar um ambiente rico em cheiros diferentes auxilia na construção de conceitos e na expressão de sensações.
Objetivos BNCC
- (EI02CG03) Experimentar e explorar diferentes aromas, reconhecendo suas características e preferências pessoais.
- (EI03EF04) Desenvolver noções de classificação e comparação por meio de estímulos sensoriais.
- (EI02ET07) Utilizar linguagem verbal para descrever sensações e opiniões sobre aromas.
Duração
Tempo sugerido: 40 minutos.
Materiais necessários
- Cartões olfativos para atividades sensoriais
- Kit de aromas infantis para experimentação
- Frascos spray pequenos para guardar essências
- Livros sensoriais com atividades de olfato
Etapas do plano de aula
Roda de conversa
- Inicie reunindo as crianças em círculo e pergunte sobre cheiros que elas gostam e não gostam.
- Apresente imagens de flores, frutas e ervas, questionando quais aromas esperam sentir.
- Explique brevemente o funcionamento do olfato e sua importância.
Atividade Principal
- Divida as crianças em pequenos grupos e entregue um cartão olfativo a cada grupo.
- Peça que cheirem o aroma e descrevam em voz alta o que sentem (doce, cítrico, amadeirado).
- Anote as palavras-chave no quadro, auxiliando na construção de vocabulário.
- Troque os cartões para que todos experimentem diferentes aromas.
Culminância
Organize uma pequena exposição com os frascos spray contendo as essências usadas. Convide as crianças a passar pela “estações de aromas” e falar sobre suas preferências. Finalize registrando em desenho ou palavras a experiência olfativa.
Sugestões de livros relacionados ao tema
Perguntas Frequentes
Como preparar os cartões olfativos?
Recorte papéis resistentes e cole algodão embebido em essência, identificando cada aroma por número ou símbolo.
Qual a importância de variar os aromas?
A diversidade de cheiros amplia a percepção sensorial e favorece a discriminação e classificação.
Como registrar as impressões das crianças?
Use desenhos, desenhos legendados ou pequenas frases escritas coletivamente para documentar as sensações.
O que fazer com crianças alérgicas?
Escolha aromas naturais suaves e com baixo potencial alergênico, além de testar previamente em um pequeno grupo.